油麻镇举办2024年乡村厨王争霸赛暨千人年夜饭活动

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2月6日,油麻镇2024年乡村厨王争霸赛暨千人年夜饭活动在有理村五昌祠广场举办。副市长方慧辉出席活动,市工商联、油麻镇党委政府等相关工作负责人,油麻商会 、油麻镇乡贤代表、活动赞助商等参加活动。

活动在极具有地方特色的有理采茶戏(十送调)表演中拉开序幕,接着“广西科目三”的舞蹈将活动推向高潮,台上农副产品擂台赛打得热火朝天,台下乡村厨艺比拼如火如荼,大厨们拿出看家绝活,蒸煮、翻炒、煎炸,各展技艺。参赛的菜品都是普通家常菜,但在大厨们的精心烹调与制作下,一道道巧妙搭配、精致摆盘的美味佳肴呈现眼前,为大家呈现了一场视觉与味觉的双重盛宴。

据了解,现场共有18个村的代表队参加厨王争霸赛,比赛设置一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名,奖品为猪、羊、鸡、鱼等农特产。比赛结束后,“千人年夜饭”正式开始,大家欢聚一堂同桌品尝美味佳肴,一张张热情洋溢的笑脸让整个现场洋溢着喜庆而浓郁的年味。

这次活动不仅充分展现了地方特色民俗,而且丰富了当地群众的文化生活,营造了浓厚的春节氛围,透着浓浓的乡情,更是传递了和谐淳朴的民风。

油麻镇石罗村党支部书记杨垅诚说,我们此次参赛带来了本村的土特产,土鸡、土黄芪,希望把我们村的土特产推出去,同时,也展示一下我们村的精神风貌。

群众梁媛妍说,我是附近的村民,我之前就在网上看到这个活动的宣传,想来看一下,今天早上我就来到这里看了一个表演,是有关于有理村的采茶戏,让我感觉很好,因为它可以传播我们的传统文化。之后的厨艺争霸赛,我感觉村民的热情非常的高,原来也可以通过这样的形式来传播我们的传统文化,让我们感受到传统文化的魅力。(陈晓轲 麦雷)



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